Доставка, оплата
Статьи о кофе
Контакты

+7(495) 765-66-08
С 10:00 до 22:00 без выходных
Кофе в зернах
Кофе на развес
Ароматизированный кофе
Кофе без кофеина
Органический кофе
Плантационный кофе и моносорта
Элитный кофе в зернах


Каталог кофе


Сиропы для кофе

Соусы

Топпинги

Ароматизированная вода
Барный инвентарь
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы и конфитюры
Драже
Какао
Каши
Книги о кофе
Коктейльная вишня
Компот
Концентрированные напитки
Кофеварки
Кофейные зёрна в шоколаде
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Мюсли и батончики
Печенья бисквитные
Питчер
Подарочные наборы
Полезные конфеты
Размешиватель для кофе
Сахар
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Темпер
Тоник
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий
Чашки для кофе
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные конфеты

Сорта кофе
100 % Арабика
    Марагоджип
Арабика + Робуста
Робуста
Либерика
Эксцельза

По весу
50 гр
800 гр
Кофе в зернах 100 гр
Кофе в зернах 150 гр
Кофе в зернах 200 гр
Кофе в зернах 250 гр
Кофе в зернах 300 гр
Кофе в зернах 400 гр
Кофе в зернах 500 гр
Кофе в зернах 1 кг
Кофе в зернах 2 кг
Кофе в зернах 3 кг
Кофе в бочках

Цикорий

Цикорий давно завоевал место не только среди приверженцев здорового образа жизни, но и среди обычных потребителей. Сторонники здорового образа жизни давно оценили полезные свойства этого растения, который с успехом заменил кофе в рационе многих людей.

Цикорий – это растение с ярко-синими цветами, которые многие из нас видят практически повсеместно, даже на обочинах дорог. Цикорий произрастает в Европейской части России, на Кавказе, на Алтае, в Западной Сибири, а также является посевной культурой в США, Индии, Индонезии, Украине и Западной Европе. В России цикорий начали выращивать еще в далеком 1880 году, и с тех пор это растение заняло свои прочные позиции в кофейном и кондитерском деле.

Сегодня цикорий завоевал широкую популярность во многих странах мира, в которых это растение используется в качестве полезного продукта в рационе диетического питания. Например, в Бельгии цикорий запекают с сыром или яблоками, в Латвии жители готовят холодный напиток из корня цикория, добавляя в него мед, лимон и яблочный сок.

Кстати, свое применение нашел не только корень цикория: листья и стебли также широко используются в кулинарии. Листья и стебли салатного цикория используются в качестве ингредиента для приготовления различных салатов, молодые побеги цикория варят или запекают.
 

Цикорий или кофе?

Многие на прилавках магазинов видят упаковки с надписью «Цикорий», в частности в отделе диетического питания, однако мало кто задумывается о том, из чего изготавливается данный растворимый напиток. Порошкообразный цикорий получают из корневищ растения, которые тщательно измельчают. Напиток, который готовят на основе корня цикория, является самым полезным заменителем кофе и его смело можно включать в рацион детей, людей с проблемами здоровья и просто приверженцев здорового образа жизни. Растворимый цикорий по своему вкусу и цвету приближен к обжаренному кофе, при этом в нем не содержится кофеин. Помимо отсутствия кофеина, растворимый цикорий обладает приятной сладостью. Растворимый корень цикория, благодаря большому содержанию в нем инулина, способствует нормализации работы всей пищеварительной системы и улучшению обмена веществ. 

Молотый и обжаренный корень цикория еще в советское время добавляли в кофе, что придавало последнему приятный вкус и аромат. Сегодня многие производители предлагают растворимый цикорий как в обычном виде, а также с различными полезными добавками. 


Полезные свойства цикория

Цикорий – это настоящая кладезь полезных веществ и микроэлементов. В их число входят:
инулин;
витамины С, B1, B2, B3;
микро- и макроэлементы — калий, натрий, марганец, кальций, железо и другие;
гликозид интибин (применяется в фармацевтической промышленности);
каротин;
различные органические кислоты;
пектин;
смолы;
белковые вещества;
дубильные вещества;
фруктоза

Инулин является основным полезным компонентом цикория, который представляет собой вид клетчатки, которая особо полезна для кишечной микрофлоры. Именно клетчаткой питаются бифидобактерии, которые населяют желудочно-кишечный тракт человека. 

Употребление цикория значительно предотвратит риск возникновения гестоза, изжоги, тяжести в желудке, а также запоров. Также цикорий рекомендуется использовать людям с сахарным диабетом второго типа и ожирении.
Витаминно-минеральный комплекс цикория представлен такими витаминами, как А, Е, В 1, В2, В3, С, РР, помимо этого экстракт корня богат кальцием, калием и магнием. Чашка растворимого цикория не только поддержит здоровье, но и красоту, в частности тонус кожи и скорость восстановления коллагеновых волокон.

Напоследок

Говоря о многочисленных полезных свойствах цикория, стоит также упомянуть о противопоказаниях, которых немного. Не рекомендуется совмещать потребление цикория и прием антибиотиков, поскольку цикорий способен снизить усвоение препаратов.

При варикозном расширении вен также стоит воздержаться от потребления данного напитка. Растворимый цикорий также не рекомендуется людям с аллергическими реакциями на потребление цитрусовых, поскольку цикорий содержит большое количество витамина С. 
Болезни сосудов, астма, бронхит или хронических кашель – наличие данных заболеваний делает растворимый цикорий опасным для здоровья.

Несомненно, преимущества потребления цикория перед кофе – значительны. Растворимый цикорий станет прекрасной заменой любимому кофе при возникновении различных заболеваний, при беременности или просто переходе на здоровый образ жизни!

Цикорий Riosun
Цикорий Riosun

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00006182
Вес изделия 100 гр

Цена: 82 руб.

Цикорий Riosun Малина и Брусника
Цикорий Riosun Малина и Брусника

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00006184
Вес изделия 100 гр

Цена: 100 руб.

Растворимый напиток My Time капучино Harmony
Растворимый напиток My Time капучино Harmony

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиБанка
Артикул00-00000015
Вес изделия 185 гр

Цена: 118 руб.

Цикорий Riosun Шиповник и Боярышник
Цикорий Riosun Шиповник и Боярышник

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Артикул00006185
Вес изделия 100 гр

Цена: 123 руб.

Цикорий Riosun Черника
Цикорий Riosun Черника

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00006183
Вес изделия 120 гр

Цена: 123 руб.

Elza Цикорий 100 гр стекло
Elza Цикорий 100 гр стекло

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Артикул00004938
Вес изделия 100 гр

Цена: 184 руб.

Цикорий Elite растворимый Женьшень 95 гр
Цикорий Elite растворимый Женьшень 95 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000301
Вес изделия 95 гр




Цикорий Elite растворимый Малина и Черная смородина 95 гр
Цикорий Elite растворимый Малина и Черная смородина 95 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000302
Вес изделия 95 гр




Цикорий Elite растворимый Шиповник 95 гр
Цикорий Elite растворимый Шиповник 95 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000303
Вес изделия 95 гр




Цикорий Айсберг Брусника 100 гр
Цикорий Айсберг Брусника 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004724
Вес изделия 100 гр




Цикорий Айсберг Классический 100 гр
Цикорий Айсберг Классический 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004722
Вес изделия 100 гр




Цикорий Айсберг Клюква 100 гр
Цикорий Айсберг Клюква 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004725
Вес изделия 100 гр




Цикорий Айсберг Облепиха 100 гр
Цикорий Айсберг Облепиха 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004726
Вес изделия 100 гр




Цикорий Айсберг Черная рябина 100 гр
Цикорий Айсберг Черная рябина 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004727
Вес изделия 100 гр




Цикорий Айсберг Черника 100 гр
Цикорий Айсберг Черника 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004723
Вес изделия 100 гр




Цикорий Айсберг Шиповник 100 гр
Цикорий Айсберг Шиповник 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Россия    
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Артикул00004728
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite растворимый 100 гр
Цикорий Elite растворимый 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000294
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite растворимый Зеленый чай и Ромашка 100 гр
Цикорий Elite растворимый Зеленый чай и Ромашка 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000299
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite растворимый Женьшень и эхинацея 100 гр
Цикорий Elite растворимый Женьшень и эхинацея 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000298
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite растворимый черника и брусника 100 гр
Цикорий Elite растворимый черника и брусника 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000300
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite Шиповник Облепиха пакет 100 гр
Цикорий Elite Шиповник Облепиха пакет 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000296
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite растворимый 190 гр
Цикорий Elite растворимый 190 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000295
Вес изделия 190 гр




Цикорий Elite Шоколад пакет 100 гр
Цикорий Elite Шоколад пакет 100 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00004217
Вес изделия 100 гр




Цикорий Elite растворимый Шиповник и облепиха 190 гр
Цикорий Elite растворимый Шиповник и облепиха 190 гр

Бренд Цикорий
Страна производства
Израиль    
Тип упаковкиПакет
Артикул00000297
Вес изделия 190 гр




Полезно знать
 
Лучший кофе в зернах
Лучший кофе в зернах
Венский кофе в зернах
Венский кофе в зернах
Белый кофе в зернах
Белый кофе в зернах
Кофе в зернах Президент
Кофе в зернах Президент
Панно из зерен кофе
Панно из зерен кофе

Кофе по странам
Австралия Австралийский кофе
Австрия Австрийский кофе
Бельгия Бельгийский кофе
Бразилия Бразильский кофе
Великобритания Великобритания
Вьетнам Вьетнамский кофе
Гаити Гаитянский кофе
Гватемала Гватемальский кофе
Германия Немецкий кофе
Гондурас Гондурасский кофе
Доминикана Доминиканский кофе
Израиль Кофе из Израиля
Индия Индийский кофе
Индонезия Индонезийский кофе
Испания Испанский кофе
Италия Итальянский кофе
Йемен Йеменский кофе
Камерун Камерунский кофе
Канада Канадские кофейные аксессуары
Кения Кенийский кофе
Китай Китай
Колумбия Колумбийский кофе
Коста Рика Кофе из Коста Рики
Куба Кубинский кофе
Мексика Мексиканский кофе
Нидерланды Голандский кофе
Никарагуа Никарагуанский кофе
Панама  Панамский кофе
Перу Перуанский кофе
Пуэрто-Рико Пуэрториканский кофе
Россия Российский кофе
Суматра Кофе с Суматры
США Американский кофе
Турция Турецкий кофе
Финляндия Финский кофе
Франция Французский кофе
Швейцария Швейцарский кофе
Швеция  Швеция
Эквадор Эквадорский кофе
Эфиопия Эфиопский кофе
ЮАР Кофе из ЮАР
Ямайка Ямайский кофе